terça-feira, 7 de dezembro de 2021

CHIMBÉ






Procurei "chimbé" no dicionário Aurélio

e nada encontrei

porém... fui ao Google

ele me ensinou muito mais

isto é, além de chimbé

me revelou ximbé

(palavra inédita)


Ximbé

quer dizer

aquilo que possui focinho achatado

- Coitado!


Chimbé

significa comida

mistura

mexido

(ovo, queijo, requeijão)

- Entendido?


Só que lá no interior de meus pais

chimbé é bem comum

é famoso

tão gostoso

é um prato com rapadura raspada

farinha

água

e nada mais.


Chimbé

realmente trata-se de uma mistura

de rapadura

dura

farinha

e água.




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