ÚLTIMA SEXTA-FEIRA

 

Dia 31 de dezembro de 2021

Última sexta-feira

Último dia

- Sabia?

Para fechar o ano

Com chave de ouro

Vamos fazer um rocambole de doce de leite

Que ficará na história

Que deleite!

Preste atenção aos ingredientes:

Sete ovos

Uma xícara de chá de açúcar

Seis colheres de sopa de farinha de trigo

Uma colher de sopa de fermento em pó

Uma lata de leite condensado cozida

Para o recheio

- Vai sair gostoso... eu creio...

Veja bem o modo de preparo:

Batamos as claras em neve deixando-as bem firmes

Acrescente as gemas

Mexa cuidadosamente

Acrescente o açúcar sempre mexendo

Adicione a farinha

Adicione o fermento

Unte uma forma retangular grande

Levemos ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos

Depois de assado coloque a massa em um pano de prato seco

Corte as beiradas

Espalhemos o recheio

Enrole com o auxílio do pano de prato.

- Sempre alternei

Ora usei singular

Ora usei plural

Pois estávamos unidos em equipe

Preparando o rocambole

E por enquanto ninguém bole

Até ficar tudo pronto.